Онежский
Сорт картофеля "Онежский"
Срок созревания: среднеранний.
Назначение: столовый.
Морфологические признаки: растение средней высоты, полураскидистое, венчик белый, мякоть желтая. Ягодообразование отсутствует. Окраска клубней и мякоти желтая. Кожура гладкая, глазки мелкие. Клубни выровненные, довольно крупные, 7-12 штук под кустом.
Хозяйственные признаки: урожайность высокая. Сорт надежен в экстремальных условиях. Содержание крахмала 18–20%, устойчивость к механическим повреждениям, хорошая лежкость. Устойчив к раку и патотипу R01 картофельной нематоды. Восприимчив к фитофторозу в годы эпифитотий. Относительно высокая устойчивость к вирусным заболеваниям и парше обыкновенной, слабовосприимчив к ризоктониозу. Устойчив к черной ножке и кольцевой гнили клубней.
Потребительские качества: вкус хороший и отличный, развариваемость слабая. Мякоть вареного и сырого картофеля не темнеет.
|