Картофель продовольственный сорт Винета.
|
Наименование показателя |
Характеристика и норма для картофеля сорт Винета |
Назначение |
Столовый картофель |
Группа спелости |
Раннеспелый |
Потребительские и технологические качества |
Лежкость клубней очень хорошая, содержание крахмала 12-15%, средняя рассыпчатость после варки. |
Вкус |
Хороший |
Морфологические признаки клубня |
|
Форма |
Продолговатая округло-овальная. |
Масса товарного клубня г. |
60-100, до 140 |
Глубина залегания глазков |
Поверхностные, мелкие, едва заметные. |
Цвет кожуры |
Темно-желтый - светло-коричневый. |
Цвет мякоти |
Темно-желтый - светло-коричневый. |
|