Картофель продовольственный сорт Гала.
|
Наименование показателя |
Характеристика и норма для картофеля сорт Гала |
Назначение |
Столовый картофель |
Группа спелости |
Раннеспелый |
Потребительские и технологические качества |
Лежкость клубней очень хорошая, содержание крахмала 14-16%, твердая текстура после варки. |
Вкус |
Хороший |
Морфологические признаки клубня |
|
Форма |
Кругло-овальная |
Масса товарного клубня г. |
100-140 |
Глубина залегания глазков |
Мелкая |
Цвет кожуры |
Желтый |
Цвет мякоти |
Желтый |
|